東芝石窯ドームの選び方｜実機レビュー＆人気3機種を競合比較で徹底解説！

更新日時 : 2025-09-15 11:35

 

電子レンジと違い、さまざまな機能が付加されているオーブンレンジ。
多機能だからこそ温め機能だけではなく、いかに簡単に美味しい料理が作れるかにこだわりたいですよね。

そんな中、特に「本格的な料理も楽しみたい」「毎日の調理を時短したい」と考える方々から絶大な支持を集めているのが、東芝の「石窯ドーム」シリーズです。

しかし、複数のモデルがラインナップされており、「どれを選べばいいの？」「他のメーカーとどう違うの？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

この記事では、東芝 石窯ドームの最新3モデル、ER-D70B、ER-D3000B、ER-D7000Bを徹底的に掘り下げます。

それぞれの特徴から、私たちが実際に使った実機レビュー、さらにはパナソニック「ビストロ」やシャープ「ヘルシオ」といった主要競合モデルとの個別対決まで、どこよりも詳しく解説します。

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なぜ今「東芝 石窯ドーム」が注目されるのか

近年、オーブンレンジ市場はただ温めるだけの家電から、「家庭で本格的な料理を作るための調理パートナー」へと進化しています。

このトレンドの中心にあるのが、高温調理やスチーム調理、そしてIoT化です。

オーブンレンジ市場の最新トレンド

市場では、パンの釜伸びや肉の表面の焼き色をしっかりつけるなど、プロの仕上がりを実現する高火力の需要が高まっています。

また、ヘルシー調理やパンの焼き上げ、茶碗蒸しなどに役立つスチーム機能も人気です。

さらに、スマートフォンと連携し、外出先からのメニュー設定やレシピ検索などが可能になるIoT化も進んでおり、利便性が大きく向上しました。

東芝 石窯ドームのブランド特徴と強み

東芝 石窯ドーム最大の強みは、その名の通り、石窯のような高温と熱対流です。

庫内の熱風を対流させることで、食材を包み込むように均一に加熱します。

これにより、パンはふっくらと、肉料理はジューシーに仕上がります。

特にパン好きからの評価が非常に高いのが特徴です。

時短を実感。驚きの予熱スピード比較

業界最高350℃の石窯ドームの「贅沢火力」は予熱時間を大幅に短縮できます。

石窯ドームはたったの5分で200℃に到達。
もう「予熱待ち」にイライラすることはありません。

「オーブン料理は難しそう…」なんて敬遠する方も多いかもしれません。

でも実は、材料を並べてスイッチを押すだけで、あとはオーブンが美味しく仕上げてくれるので、ほったらかしでOK！

また、その間に他の事ができるのでタイパも良いんです。

オーブン料理のネックだった余熱時間。忙しい毎日でも、石窯ドームならすぐに調理を始められますよ。

本記事で分かること

本記事では、3つの異なる価格帯・機能のモデルを、それぞれのターゲット層に合わせた競合機種と個別に対決させます。

最終的に、あなたが「どのモデルを、なぜ選ぶべきか」を納得して決めていただけるよう、詳しく解説していきます。

ER-D70B/ER-D3000B/ER-D7000B モデル実機レビュー

せっかく石窯ドームの3モデルが手元にあるので、スタッフが実際に調理して実食レビュー！

本当に美味しくなければオススメできません。気になる実力を正直にお伝えします。

手羽元と野菜のしょうゆグリル（石窯おまかせ焼き）

東芝のWEB料理集で紹介されているレシピを使って調理スタート。お肉や野菜は家にあるものや旬のものをアレンジ可能です。

実食レビューまとめ

ER-D7000BとER-D3000Bは特に鶏肉のジューシーさと香ばしさが際立ち、焼き色も美しく仕上がりました。

ER-D70Bも均一な加熱で美味しく出来上がったものの、やはり「上位機種との差」を感じる結果となりました。

ER-D70B/ER-D3000B/ER-D7000B モデル概要と特徴紹介

まずは、東芝 石窯ドームシリーズの3つの主役モデルをざっくりと見ていきましょう。

それぞれの立ち位置と狙いが明確に分かれています。

ER-D70Bの概要

ER-D70Bは、エントリーモデルでありながら、本格的な機能を備えた手頃な価格帯です。

一人暮らしや、初めてオーブンレンジを買い替えるファミリー層に最適。

手軽にオーブン調理を楽しみたい人をターゲットにしています。

外観はシンプルでコンパクトなデザインで、キッチンに馴染みやすいでしょう。

実機に触れてみると、操作ボタンが少なく、直感的に使いやすい印象を受けました。

ER-D70B 詳細スペック表

項目	詳細
庫内容量	26L
最高温度	250℃（約5分間、その後は自動的に200℃に切り替わります）
加熱方式	石窯ドームオーブン（上下ヒーター式）
レンジ出力	1000W（最大3分、その後600Wに自動切替）、600W・500W・200W・100W相当
スチーム機能	角皿式スチーム
2段調理	非対応
センサー	ハイアングル赤外線センサー
自動メニュー数	87
外形寸法（幅×奥行×高さ）	480×390×350mm
庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）	384×323×215mm
重量	約17kg
付属品	角皿（鉄板ホーロー）1枚

ER-D3000Bの概要

ER-D3000Bは、ミドルレンジモデルで、機能と価格のバランスが取れた人気モデルです。

毎日の料理にこだわりたいファミリー層や、多様な調理機能を活用したい人に向いています。

ER-D70Bよりも高級感のある外観で、ディスプレイも大きめ。

実際に使ってみると、ボタンやメニューが豊富で、料理の幅が広がる予感がします。

庫内も広々としており、ファミリー向けの料理に使いやすそうです。

ER-D3000B 詳細スペック表

項目	詳細
庫内容量	30L
最高温度	300℃（約5分間）
加熱方式	熱風コンベクション、2段調理石窯ドームオーブン、庫内まるごと遠赤（扉部除く）
レンジ出力	1000W（最大5分、その後600Wに自動切替）、600W・500W・200W・100W相当
スチーム機能	給水タンク式簡易スチーム、過熱水蒸気
2段調理	対応
センサー	ワイド8つ目赤外線センサー、温度センサー
自動メニュー数	119
外形寸法（幅×奥行×高さ）	498×399×396mm
庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）	394×314×232mm
重量	約20kg
付属品	遠赤包み焼き角皿（とれちゃうコート）2枚

ER-D7000Bの概要

ER-D7000Bは、東芝の技術が詰まった最高峰のハイエンドモデルです。

料理愛好家や、プロ並みの仕上がりを求める上級者をターゲットにしています。

外観は重厚感があり、洗練されたデザインで、キッチンに置くだけで存在感があります。

タッチパネル操作が滑らかで、最高温度350℃という圧倒的な火力が最大の魅力です。

ER-D7000B 詳細スペック表

項目	詳細
庫内容量	30L
最高温度	350℃（約5分間、その後230℃へ自動切替）
加熱方式	熱風コンベクション、2段調理石窯ドームオーブン、庫内まるごと遠赤（扉部除く）
レンジ出力	1000W（最大5分、その後600Wに自動切替）、600W・500W・200W・100W相当
スチーム機能	給水タンク式石窯スチーム、過熱水蒸気、低温蒸し
2段調理	対応
センサー	ファインeyeセンサー（赤外線センサー、温度センサー）
自動メニュー数	484
外形寸法（幅×奥行×高さ）	498×399×396mm
庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）	394×314×232mm
重量	約21kg
付属品	深皿（鉄板ホーロー）1枚、遠赤包み焼き角皿（とれちゃうコート）2枚、焼網
IoT/アプリ連携	対応

【まとめ】ER-D70B/ER-D3000B/ER-D7000Bの比較表

ER-D70B/ER-D3000B/ER-D7000B モデル別「競合2機種」との個別比較

ER-D70B vs 競合2機種

比較対象：パナソニック NE-MS268／シャープ RE-SD18A

ER-D70Bは、一人暮らしや料理初心者向けのシンプル高火力モデルです。

ここでは、同様の価格帯で人気のパナソニックNE-MS268、シャープRE-SD18Aと比較します。

詳細スペック比較表

実使用性能比較

ER-D70Bは、最高温度こそ250℃ですが、庫内の熱伝導が良く、本格的なオーブン調理の仕上がりは頭一つ抜けています。

パンやお菓子作りをしたいならER-D70Bが断然おすすめです。
また、自動メニュー数も多いため毎日の料理がラクになりますよ。

一方、パナソニックNE-MS268は「時短」に強みがあり、スイングサーチ赤外線センサーがあたためムラを抑えてくれます。

シャープRE-SD18Aは価格が安く、とにかくシンプルな温めと調理ができれば十分という人向けです。

ER-D70Bの優位性と弱点

ER-D70Bの最大の優位性は、石窯ドーム構造による本格オーブン調理の仕上がりです。
また、自動メニュー数も「87」と競合に比べて多数搭載されています。

弱点としては、パナソニックNE-MS268に比べて大きいため、設置場所のスペースの確認が必要です。

どんな人におすすめか

「価格は抑えたいけど、パン作りやお菓子作りなど、本格的なオーブン調理も楽しみたい、多彩な自動メニューを使いこなしてみたい」という人には、ER-D70Bが最適な選択肢です。

ER-D3000B vs 競合2機種

比較対象：パナソニック ビストロ NE-BS602／シャープ ヘルシオ AX-UA20

ER-D3000Bは、本格的なオーブン調理機能に加え、スチーム調理や豊富なメニューを搭載したミドルレンジのオールラウンダーです。

ここでは、パナソニックの人気モデルNE-BS602、そしてシャープの「ヘルシー調理」で有名なAX-UA20と比較します。

詳細スペック比較表

実使用性能比較

ER-D3000Bは最高300℃の石窯ドーム調理に加え、簡易スチーム機能も搭載しており、本格的なパン作りからヘルシー調理まで幅広くこなせるのが強みです。

パナソニックNE-BS602は過熱水蒸気機能と、ノンフライ調理でヘルシー料理を楽しめます。健康志向の方や、手軽に時短調理をしたい方に向いています。

シャープAX-UA20は、過熱水蒸気によるヘルシー調理に特化しており、油を使わない唐揚げや蒸し料理の仕上がりは特筆ものです。

優位性と弱点

ER-D3000Bの優位性は、300℃の高温調理とスチームを両立し、幅広い料理に対応できる点です。
また、ER-D3000Bだけが熱風2段調理に対応しているため、パンやお菓子を一度にたくさん、しかもムラなく焼き上げることが可能。

弱点としては、過熱水蒸気に特化したヘルシオに比べ、ヘルシー調理の幅はやや劣ります。

どんな人におすすめか

「オーブン調理もスチーム調理も楽しみたい」「日々の料理も、ちょっとしたおもてなし料理も作りたい」という、料理好きのファミリー層、お菓子やパン作りが好きな方には、ER-D3000Bが最適です。

ER-D7000B vs 競合2機種

比較対象：パナソニック ビストロ NE-BS8A／シャープ ヘルシオ AX-XA30

ER-D7000Bは、最高温度350℃の圧倒的な火力を誇る、東芝のフラッグシップモデルです。

ここでは、パナソニックとシャープの最高峰モデル、NE-BS8AとAX-XA30と比較します。

詳細スペック比較表

実使用性能比較

ER-D7000Bは、350℃の熱で一気に焼き上げるため、特にパンの「釜伸び」やピザのクリスピーな仕上がりは他社を圧倒します。

まさに「おうちで石窯」体験を実感できるでしょう。

パナソニックNE-BS8Aは「64眼スピードセンサー」によるAI自動調理が最大の特徴で、食材の状態を検知して最適な火加減で調理してくれます。

シャープAX-XA30は、過熱水蒸気だけでなく、冷凍食材をそのまま調理できるなど、手間を省きながらヘルシーな食事を作りたい人に最適です。

優位性と弱点

ER-D7000Bの優位性は、最高350℃の圧倒的な火力と熱の均一性による、プロ並みの仕上がりです。

一方で、競合に比べると油や塩分を落としながら調理することに特化したヘルシー調理を重視する場合は、ヘルシオに軍配が上がります。

どんな人におすすめか

「料理が趣味で、パンやお菓子、ローストビーフなど本格的な調理を追求したい」「とにかく最高レベルの火力を求める」という料理愛好家にはER-D7000Bが最適です。

購入前に知っておくべき注意点と活用のコツ

設置スペース・重量・安全性

石窯ドームシリーズは、高温調理時に本体が非常に熱くなります。

特にハイエンドモデルは注意が必要です。

周囲に十分な放熱スペースを確保し、壁や家具から離して設置しましょう。

高温調理時の換気と使い方注意

高温調理中は蒸気や熱気が出ます。必ず換気扇を回し、窓を開けるなどして、部屋の換気を十分に行ってください。

また、運転直後の庫内は高温なので、火傷には十分注意しましょう。

電気代などランニングコスト比較

高温調理は消費電力が大きくなる傾向にあります。

毎日頻繁に高温調理を行う場合、ある程度の電気代は覚悟しましょう。

ただし、上位モデルほど効率よく加熱できるため、必ずしも電気代が高くなるわけではありません。

調理時間や頻度を考慮して選ぶことが重要です。

ユーザー口コミ・評判まとめ

良い評価の傾向

どのモデルも共通して、「パンが美味しく焼ける」「肉料理がジューシーに仕上がる」という声が非常に多いです。

特に料理好きからは、石窯ドームの高温調理性能への満足度が高い傾向にあります。

気になる評価ポイント

一部のユーザーからは、「音が少し大きい」「本体サイズが思ったより大きい」といった声も見受けられます。

また、多機能モデルでは「自動メニューが多すぎて使いこなせていない」という意見もあります。

競合と比較した時の口コミ傾向

口コミでは、パナソニックは自動調理機能の賢さで評価され、シャープはヘルシー調理の充実さで人気があります。

一方で、石窯ドームは「焼き加減の精密さ」と「安定した仕上がり」で一目置かれています。

特にパンやピザ、グラタンなどのオーブン料理では「外は香ばしく、中はしっとりふっくら仕上がる」という声が多く、プロ仕様に近い本格的な焼き上がりを自宅で楽しめると好評です。

そのため、自動調理やヘルシー機能よりも“焼きのクオリティ”を重視する人からは、石窯ドームが第一候補として選ばれる傾向があります。

Q&A：購入検討者からのよくある質問

パン作りに向いているのはどのモデル？

A.本格的なパン作りを追求するなら、最高温度350℃のER-D7000Bが最もおすすめです。

ミドルレンジのER-D3000Bでも十分美味しいパンは焼けますが、よりプロの仕上がりに近づけるなら上位モデルが有利です。

操作は初心者でも簡単？

A.はい。エントリーモデルのER-D70Bは、シンプルなダイヤル操作で誰でも簡単に使えます。

上位モデルも、よく使うメニューは直感的に操作できるように設計されています。

オーブンとレンジ機能を同時に使える？

A.いいえ、できません。オーブンとレンジ機能は同時に使うことはできません。

まとめ

東芝 石窯ドームシリーズは、高温調理に特化した「本格的な料理を家庭で楽しみたい」という人にとって最高の選択肢です。

競合機種と比較しても、そのオーブン調理の仕上がりは一日の長があります。

迷ったら、以下フローチャートもご参考くださいね。

オーブンレンジは、毎日の調理をスピーディーかつ効率的にサポートします。

電子レンジ機能だけでなく、オーブンやグリル、スチーム調理など役に立つ機能が充実しているのが、最近のモデルの特徴。

解凍・あたためはもちろん、パンやお菓子づくり、ヘルシーな蒸し料理まで、料理の幅がぐっと広がります。

ご家庭のライフスタイルや設置スペース、使いたいメニューに応じて、ぜひぴったりのモデルを選んでください。

ノジマではメーカー販売員がいないため、全メーカーから公平な立場でお客様に最適なオーブンレンジをご案内いたします！

お悩みやご希望に合わせて、最適な一台を一緒に探ししますので、ぜひノジマをご利用くださいませ。